三都麺物語Vol.2



と冠が付いているくせにまだ、うどんしか食ってねえじゃねえーか!」
とお叱りの声が聞こえてきそうなので、まじめにを食おうと思っています。
かと、言って決めて行っている訳じゃないから違うものを食べる可能性もあり。

ホテルをチャックアウトし、その足で新大阪駅へ。
新大阪のホームの立ち食いは、なんと「杵屋」。
全国展開しているうどんのチェーン店なのだが、ここでは立ち食いが味わえる。
昔は、大阪・三宮方面のホームにしかなかったのだが、今は京都方面のホームにも出来ている。
朝ご飯代わりに“冷やし讃岐うどん(¥270)”をかけこむ。
大阪らしく揚げ玉は入れ放題。ワシワシと食べる。
安いし美味い。
杵屋」は全部立ち食いにしたほうが良いんじゃないか?

新快速で三宮に行き、そこから地下鉄で西神中央へ。
タクシーで打ち合わせの学校に行き、お仕事。
タクシーで西神中央に戻った所で、携帯の電池が切れてしまった。
i-MODEの使いすぎかもしれない。
西神中央のDoCoMoショップで充電を依頼して、ランチを取りに行く。
最初、香川讃岐うどんの名店「川福」で食べようかと思ったが、うどんばかりじゃ能がないので、パスタにする。

そごうの5階にある「トラットリア・ダ・ジュゼッペ」(神戸市西区糀台5-9-4 tel078-991-7228)に入ってみる。

神戸市内にある名店の姉妹店らしい。生パスタを使っているらしいがどうだろう?
ランチは、“ハム入り辛口トマトソースのスパゲッティ ルッコラ添え”・“サラダ”・“コーヒー”がついて980円。そんなに安くはないが、デパートの上のイタリアンレストランにしては安い。

サラダ”は意外に美味しく、ドレッシングとエビのコンビネーションがよかった。その勢いで期待して出て来たパスタ。
ハム入り辛口トマトソースのスパゲッティ ルッコラ添え”って言うぐらいだから当然、ルッコラは上に乗っかっている。

ハムも自家製らしいのが2本入っている。トマトソースも確かにピリ辛。
しかし、麺がアルデンテじゃない!
かなり、残念。
コーヒーを飲みながらメールチェック。
たいした事は入ってない。

DoCoMoショップで30分ちょっと充電してもらったおかげで、携帯復活!
(その後帰るまで電池は減らなかった)
通信用兼緊急連絡用PHSの電源を切って元の体制に戻る。
西神中央から一駅先の西神南に行き、そこにあるJのチームにお邪魔する。
元Vの監督だった現監督が玄関先で雑誌記者のインタヴューに答えていた。
ここの打ち合せも無事完了する。

西神南から三宮に出て、三宮から新快速で京都へ、京都から奈良線で宇治までの2時間。椎名誠の「みるなの木」を読みふける。
短編のSF集で、「島田武装倉庫」との絡みがある作品が何本か入っていて、シーナワールドに引き込まれる。
最初は、とっつきにくいかもしれないが、一度読むとはまるはまる。
そう言えば、昨日まで読んでいた「馬追い旅日記」は映画「白い馬」の製作日記のような内容で、タイミング良く、6月のケーブルTVのチャンネルNECOの特集が椎名誠の映画特集。
あひるのうたがきこえてくるよ」「うみそらさんごのいいつたえ」「白い馬」をやるらしい。チェックチェック!

京都駅で「Maneken」の“ミニワッフル”を買い、ホオバル。
宇治からタクシーでサンガタウンへ。
ここでもしっかりお仕事して、後は帰るだけになった。
城陽までタクシーで出たあと、奈良線で京都駅へ戻る。
金曜の夕方以降の新幹線はいつも満席なので、諦めて夕食を食べていく事にした。
久々に「新福菜館」に立ち寄る。

京都在住の頃は、たかばしにあるこの「新福菜館」か隣の「第一旭」でよく食べていたが、俺は「新福菜館」の方が好きだった。
その後、「新横浜ラーメン博物館」に入ったのは有名な話。
やきめし”と“中華そば(小)”どちらも500円をいただく!
ここの“やきめし”は美味い!ラーメンよりこっちの方が美味いんだよね。

それに京都のラーメンてのは意外に濃い。
天下一品」「第一旭」「横綱」そして「新福菜館」どこも濃い。
イメージ的には薄いんだろうけど、実際は違う。それがうけているんだろうけどね。
濃い醤油味のスープに、ストレートな麺が絡みつき、九条ネギが口元をさっぱりさせてくれる。

このバランスがいい。チャーシューはちょっと脂が多いけどね。
(7.0点)

大阪は「うどん」、神戸は「パスタ」、京都は「ラーメン」の三都麺物語の完成である。「京都はそばだろう!」って言う人もいるかも知れないが、良いのである。

満腹状態で、新しく出来た伊勢丹でお土産を買い。新幹線ホームへ。
どうせ、自由席はいっぱいだろうから、指定の空いている所に座る。
名古屋でその席の人が来たら、移れば良いのだから。
立って帰る気なんて全然ないかんね!
エビスを飲みながら【たび日記】の原稿を打ちつつ帰宅の途へ。

来週は沖縄へ…

2000/5/26


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